Automata tésztaosztó és kerekítő gép élelmiszeripar számára
GY6-2500 --TÉSZTA KÚPOS KEREK GÉP
Ezt a gépet lágy és/vagy nem szabványos tészta gömbölyítésére tervezték.A lekerekítendő tésztadarabot a forgó kúp a saját tengelye körül forgatja a teflonbevonatú homorú csatornákhoz képest.A gép alapkivitelben egy porlasztóval van felszerelve, és bármilyen térfogatosztóval kombinálható.Rozsdamentes acél szerkezet.Univerzálisan rögzíthető vagy mozgatható.Teflon bevonatú kúp és csatornák lágy és kemény dougl megmunkálására egyaránt alkalmasak Kihúzható, könnyen tisztítható morzsagyűjtő tálcák .Állítható csatornák a tészta kb. 30-1300 g közötti gömbölyítéséhez, kiváló kerekítési minőséggel mind a minimális, mind a maximális súlytartományban.
A TERMÉK JELLEMZŐI
A vágó extrudálási szilárdsága a követelményeknek megfelelően állítható, a szegmentálás pontos.Az etetővödör olajadagoló berendezéssel van felszerelve, amely magas nedvességtartalmú tésztát tud feldolgozni.Humanizált kialakítás, egyszerű karbantartás és könnyű tisztítás.Kapacitás: 1000-6000db / h.Súlytartomány: 30-350g.Változtatható frekvencia sebesség szabályozás.
Tésztaformázás
Rozsdamentes acél görgők tapadásmentes anyaggal borítva
Alapkivitelben 700 mm-es formázószalagokkal
A lapozóhengerek állítható szétválasztása
Az előlapoló görgők magassága állítható
Kerék a prések közötti távolság szabályozásához, a kenyerek hosszának szabályozásához
Kerék a kenyérvégek alakjának beállításához, éles vagy lekerekített végű kenyér készítéséhez
Maximális hibasúlyozás (a hiba a tészta fermentációs szintjétől függően magasabb is lehet)
Gyűjtőtálca a formált kenyerekhez