Élelmiszeripari berendezések fánkformázó gépsor

Termékleírás:

1. Az egység konfigurációjától függően szükség esetén további alkatrészekkel, például vetőgéppel bővíthető.
2. Stresszmentes lemezrendszer a tészta gluténmentességének és ellazulásának megőrzése érdekében.
3. Intelligens vezérlőrendszer, a tészta vastagságának automatikus beállítása és a gyártási sebesség (opcionális);
4. Felhasználóbarát kialakítás a teljes vonal biztonságának és egyszerű tisztításának biztosítása érdekében;
5. Megállás nélküli tésztalapozás és formázás a stabil termelés biztosítása érdekében;
6. A teljes sor mobiltelefonon vagy padon keresztül vezérelhető (opcionális); Kapacitás: 2000 kg óránként

Aelőnyök:

- Bagett, ciabatta, bagel, pirítós stb. készítéséhez alkalmazható.

-Magas víztartalmú tészta kezelésére alkalmas (akár 70%)

-Alacsony stresszű tésztakezelési technológia

-Gyors alkatrészcsere különböző termékekhez

-Higiénikus kialakítás, könnyen tisztítható