ZL-180 sorozatú péksütemény-kenyér gyártósor és Dim sum gyártósor
termékleírás
Bevezetés
Minden élelmiszerrel érintett alkatrész jó rozsdamentes acél, az európai biztonsági szabványoknak megfelelően lett kialakítva. Elegáns megjelenésével, kompakt felépítésével alkalmas étterembe, feldolgozó üzembe, iskolába és bármely más élelmiszeripari iparba.
Előnyök Magas minőség
Ez a pizzaprés sűrített rozsdamentes acélból készült, és ideális pizza és kenyér durván sodrásához.
Nagy kapacitás
A kettős menetes kialakítású egység lehetővé teszi, hogy egyetlen kezelő akár 250 darabot is kigurítson óránként mindössze két egyszerű lépésben, ami növeli a műveletek hatékonyságát.
Könnyű és stabil működés
Kis méretű, alacsony fogyasztású, könnyen kezelhető, könnyen karbantartható és könnyen tisztítható
Alkalmas tészta formázására, mint például baozi (húsos zsemle, zöldséges zsemle), kerek zsemle, cukrászbab zsemle, pudingos zsemle, daraboló zsemle, kétszínű zsemle, virágtekercs, lótuszlevél babpaszta zsemle, kézi-könnyes zsemle , lekváros kenyér, reggeli zsemle, pite, péksütemény, szovjet stílusú holdtorta, húsos muffin, mungóbab torta, péksütemény, kristálytorta, péksütemény, Xifu torta, francia tejes kenyér, pirítós kenyér stb. A tésztát feltekerjük és kettővel megnyújtjuk hengerítő eszközök, amelyek nem károsítják a tészta gluténjét, és fényesebbé teszik a tésztát.Vágás után a termék nem könnyen deformálódik (a vágóél mindkét vége vastag és alacsony lesz), a minőség pedig stabilabb.
termékleírás
• A periféria moduláris felépítésű, amely 270 fokban tetszőlegesen változhat.
•Nem károsítja a bőrszövetet, nem termel hőt.
• A termék súlya és minősége stabil, és a hiba nem haladja meg az 5 g-ot.
•A gyártósor rugalmasan cserélhető (vagyis különböző termékek állíthatók elő •különböző perifériákkal).
•Több vágószerszám-készlet cserélhető a változatos termékek előállításához.
•A specifikáció és a hosszúság állítható és beállítható
• Termék súlytartománya: állítsa be a termék hosszát és szélességét a termék igénye szerint, és a termék súlytartománya 12 g ~ 160 g.
Termékleírás
Berendezés mérete | 6500/4500*1850*1900MM |
Berendezés teljesítmény | 6,5 kW |
Berendezés súlya | 890/950kg |
Berendezés anyaga | SUS304 |
Berendezés feszültség | 380V/220V |
Berendezés kapacitás | 1000-7200 p/h |
Vágási kapacitás | 1000-12000 p/h |
Termék súlytartomány | 15-150g/P |