ZL-180 sorozatú péksütemény/Dim sum gyártósor

Rövid leírás:

Termék részletei

Termékcímkék

Alkalmazható olyan tészták formázására, mint a baozi (húsos zsemle, zöldséges zsemle), kerek zsemle, babos zsemle, vaníliás zsemle, vágható zsemle, kétszínű zsemle, virágos tekercs, lótuszlevél babpástétom zsemle, kézzel tépett zsemle, lekváros kenyér, reggeli zsemle, pite, péksütemény, szovjet stílusú holdsütemény, húsos muffin, mungbabos sütemény, péksütemény, kristálytorta, péksütemény, Xifu sütemény, francia tejkenyér, pirítós kenyér stb. A tésztát két sodróeszközzel sodorják és nyújtják, amelyek nem károsítják a tészta gluténjét, és fényesebbé teszik a tésztát. Vágás után a termék nem deformálódik könnyen (a vágóél mindkét vége vastag és alacsony lesz), és a minősége stabilabb.

Termékjellemzők

• A perifériás berendezések moduláris kialakításúak, amelyek 270 fokban tetszés szerint változtathatók.
Nem károsítja a bőrszövetet, nem termel hőt.
• A termék súlya és minősége stabil, és a hiba nem haladja meg az 5 g-ot.
• A gyártósor rugalmasan változtatható (azaz különböző termékek állíthatók elő • különböző perifériás berendezésekkel).
• Több vágószerszám-készlet cserélhető a változatos termékek előállítása érdekében.
• A specifikáció és a hosszúság beállítható és módosítható
• Termék súlytartománya: a termék hosszát és szélességét a termékigénynek megfelelően állítsa be, a termék súlytartománya 12 g ~ 160 g.

Termékleírás

Berendezés mérete	12000 * 1850 * 1900 mm
Berendezés teljesítménye	6,5 kW
Berendezés súlya	2850 kg
Berendezés anyaga	304 rozsdamentes acél
Berendezés feszültsége	380V/220V
Berendezés kapacitása	1000~7200p/h
Vágási kapacitás	1000~12000p/h
Termék súlytartománya	15-150 g/db

-Univerzális ívvágó
1. (kézi / automatikus) kettős célú folyamatos tésztapréselés - a felületi préselések száma 1 ~ 99-szer állítható, és a felületi szalag kimeneti vastagsága állítható (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Automatikus portalanító rendszer --- a porolás mennyisége és a kapcsoló beállítható, valamint biztonsági kerítés és vészhelyzeti biztonsági kapcsoló hozzáadható a kezelő biztonsági garanciájának javítása érdekében.
3. Az S típusú folyamatos hajtogatás és hengerlés növelheti a tészta képlékenységét és fényét, valamint növelheti a tészta gluténtartalmát és a szövet finom sűrűségét.
4. Rozsdamentes acél burkolat, összhangban az élelmiszer-higiéniai előírásokkal
Töltelékes zsemle Hanburger Édes kenyér Fagyasztott tésztagolyó Többfunkciós kenyér- és tésztanyomó gép
-Elválasztó Állomás
1: Bővítse tovább a tésztaszalag szervezését.
2: A folyamatos tésztapréshez csatlakoztatható, az automatikus gyártási folyamattal összhangban, és a tésztaszalag szélessége és vastagsága beállítható
3: Megkönnyítheti a fröccsöntőgép belépő felületét. Felgyorsítja a formázó alkatrész feldolgozási sebességét.
4. Rozsdamentes acél burkolat, összhangban az élelmiszer-higiéniai előírásokkal
Töltelékes zsemle Hanburger Édes kenyér Fagyasztott tésztagolyó Többfunkciós kenyér- és tésztanyomó gép
-Sminkelőhely
1. A tésztát két görgő és gördülőeszköz segítségével feltekerik és kinyújtják, hogy a tészta fényesebb és stabilabb legyen.
2. Minden préskerék vastagság-beállító eszközzel van felszerelve, amely a tészta vastagságát a termék súlyának növelése vagy csökkentése érdekében állítja be.
3. A tésztaprés kerék és a hígítóberendezés között egy elektromos szem található a sebesség szabályozására, így a tészta nem törik el vagy tömődik el a főgép túl gyors szállítási sebessége miatt.
4. Az utolsó főgép-préskerék után a tészta a főgép szállítószalagjára esik, majd a tekercselőkeréken és a segédtekercsen keresztül csíkokra gördül.
5. Kerek vagy lezárt termékek gyártásakor a tervezett termelési kapacitást a csipethossz és a sebesség beállításával lehet teljessé tenni.
Töltelékes zsemle Hanburger Édes kenyér Fagyasztott tésztagolyó Többfunkciós kenyér- és tésztanyomó gép
-Vágóállomás
1: Csatlakozás a sminkgéphez
2: Cserélhető vágókés
3: Különböző termékek előállítása
4: Vágott termékek készítésére alkalmas
5: Termékpélda: Párolt zsemlék stb.
Töltelékes zsemle Hanburger Édes kenyér Fagyasztott tésztagolyó Többfunkciós kenyér- és tésztanyomó gép
-Papírpárna-gép
(Töltött) zsemlékhez, dim sumokhoz stb. alkalmazható.
Intelligens szervovezérlő rendszer
Állítható papírhossz és papírszélesség
Könnyű kezelhetőség, automatikus megoldás
Töltelékes zsemle Hanburger Édes kenyér Fagyasztott tésztagolyó Többfunkciós kenyér- és tésztanyomó gép
-Tálca elrendezés
1: Pontos elhelyezés, ne legyen befogva a tálca, és takarítson meg munkát.
2: PLC vezérlőrendszer, beépített 99 memória funkcióval
3: Beállítható elrendezés (párhuzamos vagy kereszt)
4: Automatikusan megítéli és kiszámítja az elrendezést és a számot.
5: Professzionális szervorendszer, pontos elhelyezés.