ZL-180 sorozatú péksütemény/Dim sum gyártósor
Alkalmas tészta formázására, mint például baozi (húsos zsemle, zöldséges zsemle), kerek zsemle, cukrászbab zsemle, pudingos zsemle, daraboló zsemle, kétszínű zsemle, virágtekercs, lótuszlevél babpaszta zsemle, kézi-könnyes zsemle , lekváros kenyér, reggeli zsemle, pite, péksütemény, szovjet stílusú holdtorta, húsos muffin, mungóbab torta, péksütemény, kristálytorta, péksütemény, Xifu torta, francia tejes kenyér, pirítós kenyér stb. A tésztát feltekerjük és kettővel megnyújtjuk hengerítő eszközök, amelyek nem károsítják a tészta gluténjét, és fényesebbé teszik a tésztát.Vágás után a termék nem könnyen deformálódik (a vágóél mindkét vége vastag és alacsony lesz), és a minőség stabilabb
A termék jellemzői
• A periféria moduláris felépítésű, amely 270 fokban tetszőlegesen változhat.
Nem károsítja a bőrszövetet, nem termel hőt.
• A termék súlya és minősége stabil, és a hiba nem haladja meg az 5 g-ot.
•A gyártósor rugalmasan cserélhető (vagyis különböző termékek állíthatók elő •különböző perifériákkal).
•Több vágószerszám-készlet cserélhető a változatos termékek előállításához.
•A specifikáció és a hosszúság állítható és beállítható
• Termék súlytartománya: állítsa be a termék hosszát és szélességét a termék igénye szerint, és a termék súlytartománya 12 g ~ 160 g.
Termékleírás
Berendezés mérete | 12000*1850*1900MM |
Berendezés teljesítmény | 6,5 kW |
Berendezés súlya | 2850 kg |
Berendezés anyaga | 304 rozsdamentes acél |
Berendezés feszültség | 380V/220V |
Berendezés kapacitás | 1000-7200 p/h |
Vágási kapacitás | 1000-12000 p/h |
Termék súlytartomány | 15-150g/P |
- Univerzális lapozó
1. (kézi / automatikus) kettős célú folyamatos tésztapréselés - a felületi préselések száma 1 ~ 99 alkalommal állítható be, és a felületi szalag kimeneti vastagsága állítható (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Automatikus portörlési rendszer --- a portolás mennyisége és a kapcsoló beállítható, és a biztonsági kerítés és a vészhelyzeti biztonsági kapcsoló hozzáadható a kezelő biztonsági garanciájának javítása érdekében
3. Az S-típusú folyamatos hajtogatás és hengerlés növelheti a tészta rugalmasságát és fényét, valamint növelheti a tészta gluténtartalmát és a szövet finom sűrűségét
4. Rozsdamentes acél burkolat, összhangban az élelmiszer-higiéniával
Töltőzsemle Hanburger édes kenyér fagyasztott tésztagolyó, többfunkciós kenyér- és tészta kelesztőgép
-Elválasztó állomás
1: A tésztaszalag szervezetének további bővítése.
2: Csatlakoztatható a folyamatos tésztapréssel, az automatikus gyártási folyamatnak megfelelően, és a tésztaszalag szélessége és vastagsága állítható
3: Megkönnyítheti a formázógép belépési felületét.Gyorsítsa fel az alkotóelemek feldolgozási sebességét
4. Rozsdamentes acél burkolat, összhangban az élelmiszer-higiéniával
Töltőzsemle Hanburger édes kenyér fagyasztott tésztagolyó, többfunkciós kenyér- és tészta kelesztőgép
- Make up Station
1. A tésztát két gördülő kerékkel és hengerítővel megnyújtjuk, hogy a tészta fényesebb és stabilabb legyen
2. Mindegyik nyomókerék vastagság-beállító eszközzel van felszerelve a tészta vastagságának beállítására a termék súlyának növelése vagy csökkentése érdekében
3. A tésztanyomó kerék és a hígítószerkezet között elektromos szem található a sebesség szabályozására, hogy a tészta ne törjön el vagy ne duguljon el a főgép túl gyors szállítási sebessége miatt.
4. Az utolsó főgépi préskerék után a tészta leesik a főgép szállítószalagjára, majd a tésztát csíkokra tekerjük a tekercskeréken és a segédtekercselőn keresztül.
5. Kerek vagy zárt termékek előállítása esetén a tervezett gyártási kapacitást a csípés hosszának és sebességének beállításával egészítik ki.
Töltőzsemle Hanburger édes kenyér fagyasztott tésztagolyó, többfunkciós kenyér- és tészta kelesztőgép
- Vágóállomás
1: Csatlakozás a Make Up Machine-hez
2: Cserélhető vágókés
3: Különféle termékek előállítása
4: Vágott termékek készítésére alkalmas
5: Termékpélda: Párolt zsemle stb.
Töltőzsemle Hanburger édes kenyér fagyasztott tésztagolyó, többfunkciós kenyér- és tészta kelesztőgép
- Papírbetét gép
Alkalmazható (töltött) zsemléhez, kis összegű zsemlékhez stb.
Intelligens szervovezérlő rendszer
Állítható papírhossz és papírszélesség
Egyszerű kezelés, automatikus megoldás
Töltőzsemle Hanburger édes kenyér fagyasztott tésztagolyó, többfunkciós kenyér- és tészta kelesztőgép
-Tálca elrendezés
1: Pontos elhelyezés, ne legyen szorítva a tálcán, és takarítson meg munkát.
2: PLC vezérlőrendszer, beépített 99 készlet memória funkció
3: Beállítható elrendezés (párhuzamos vagy keresztben)
4: Az elrendezés és a szám automatikus megítélése és kiszámítása.
5: Professzionális szervorendszer, pontos elhelyezés.
termékbemutató

Működési részletek

